COVID-19が世界のタンパク質加水分解物市場に与える影響の分析
の COVID-19（新型コロナウイルス感染症 パンデミックは、世界のタンパク質加水分解物市場に大きな影響を与えました。主要な活動が停止されたため、タンパク質加水分解物製品の需要はさまざまな最終用途市場で減少しました。消費者は、失業と収入の制約により、出費を意識していました。さらに、メーカーの競争秩序にも変化が見られました。
しかし、COVID-19の感染拡大により免疫力を高めるためのタンパク質ダイエットに対する意識が高まり、スポーツ業界では植物性および動物性タンパク質加水分解物の需要が急増しており、市場が拡大すると予想されています。また、 タンパク質 スポーツ選手による加水分解物製品の市場育成が期待される。さらに、これらの製品は幼児の栄養にとって消化しやすいなど、多くの利点をもたらし、危機後のタンパク質加水分解物市場の成長に影響を与えるでしょう。さらに、ウイルス疾患と戦うための免疫の健康を高めるためにタンパク質加水分解物の需要が増加すると予想されるため、パンデミックの余波は世界のタンパク質加水分解物市場にプラスの影響を与えるでしょう。
食品・飲料は、COVID-19の発生によるサプライチェーンの混乱や製造ユニットの停止など、深刻な混乱に見舞われている主要産業の1つであり、世界のタンパク質加水分解物市場に支障をきたしています。米国はタンパク質加水分解物の重要な製造国であり、消費国でもあります。しかし、国内のさまざまなプラントや工場の封鎖は世界のサプライチェーンに影響を及ぼし、それによってタンパク質ベースの製品の製造、配送スケジュール、および販売が世界的に妨げられています。2020年には、さまざまな企業が、生産とサプライチェーンの運用と管理の混乱により、製品の配送が遅れる可能性や、将来の売上が低迷するとの見通しを発表しました。
新型コロナウイルス感染症の余波と世界のタンパク質加水分解物市場を促進する政府の取り組み
各国政府は、それぞれの国でタンパク質加水分解物市場を活性化するために、財政的および規制的な取り組みを通じて支援を拡大してきました。英国などのヨーロッパ諸国の多くの政府および立法機関は、乳児用調合食品用のタンパク質加水分解物を含む食品カテゴリーの一般的な成分および表示規則を定める規制を設けています。
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さらに、中国政府は、植物性タンパク質と動物性タンパク質をベースとしたタンパク質加水分解物の消費量のバランスを取る努力も行っており、中国は世界最大のタンパク質加水分解物生産国の一つであるため、これにより全国のタンパク質加水分解物メーカーの成長の見通しも広がっている。世界市場。
さらに、消費者をリスクから守り、タンパク質加水分解物の誤解を招く虚偽の主張を消費者に認識させるために、各国がさまざまな規制枠組みを開発してきました。このステップは消費者の満足を確保するために行われ、製品が各地域の政府に受け入れられ承認されれば販売促進につながります。タンパク質加水分解物の安全性と有効性の科学的証明は、健康強調表示の承認に大きな影響を与える可能性がある重要な側面です。 生理活性ペプチド 市場リリース用。規制当局の承認を得るには、インビトロ研究や動物実験から得られたデータは、健康上の利点を主張するのに十分ではありません。加水分解タンパク質製品の健康強調表示は、人体研究による実質的な証拠によっても裏付けられなければなりません。牛乳、ホエー、魚、大豆などのさまざまな食品タンパク質源に由来するタンパク質加水分解製品が複数の国で市場に出回っているため、タンパク質加水分解製品の消費者の安全性と満足度を確保するために、さまざまな政府がこの措置を講じています。
人々は自分の健康に対する関心と意識をますます高め、タンパク質が豊富な食事を採用する方向に移行しており、これによりタンパク質加水分解物の需要が高まることが予想されます。この市場の主要企業は、これらのタンパク質の品質を向上させ、より強化された高度な製品を発売しており、製品の需要を刺激する可能性があります。
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市場で活動するプレーヤーは、市場に関連するいくつかの戦略を実行しています。
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さらに、最新テクノロジーとソーシャルメディアの急速な浸透により、さまざまな地域のオンラインショッピングサイトを通じて、スポーツ栄養や乳児用粉ミルクなどのさまざまな製品の購入が促進されています。これらの製品のオンライン販売の大幅な増加は、世界のタンパク質加水分解物市場の主要企業に有利な機会を生み出す可能性があります。
価格への影響
世界のタンパク質加水分解物市場では、パンデミックの影響で多くの国で加水分解タンパク質の工業生産が停止または低い生産能力で稼働しているため、製品の価格が激しく変動しています。加水分解タンパク質市場のメーカーは、原材料の不足、労働力の確保、最終製品の輸送の混乱など、さまざまな課題に直面しています。これらすべての要因は、主に加水分解タンパク質製品の価格に影響を与えます。この製品不足と生産停止により、パンデミックの時代には価格が少し上昇しました。
インパクト・オン・デマンド
新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックはタンパク質加水分解物業界に大きな影響を与えています。この製品の需要はスポーツや幼児栄養などのさまざまな最終用途市場で低迷し、世界中のサプライチェーンが動揺し、メーカー/生産者の競争秩序に変化が見られました。需要不足により、世界のタンパク質原料市場は供給過剰の状況に陥っています。ロックダウンと移動制限は、これらの製品の需要と供給に直接的かつ即時的な影響を及ぼしており、危機が終息すれば、市場は非常に短期間で急速な成長ペースを取り戻すと予想されています。
サプライチェーンへの影響
新型コロナウイルス感染症は多くの企業のサプライチェーン運営に悪影響を及ぼしており、ロックダウン政策は人の移動や商品の輸送、生産部門や物流チェーンにおける労働力不足などの事業運営に影響を与えている。新型コロナウイルス感染症の急速な蔓延により、ほとんどの国が国境の移動を制限したため、オンラインとオフラインの流通チャネルの小売業者が消費者に製品を届けることが困難であると感じたため、輸出入量が大幅に減少した。さらに、サプライチェーンの混乱により、加水分解タンパク質のエンドユーザーも問題に直面しており、早期に需要と供給のバランスをとる必要があり、これによりタンパク質加水分解物の価格は通常の範囲に戻ると予想されます。
結論
この新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックは、世界のタンパク質加水分解物市場に大きな影響を与えています。栄養食品の世界市場は、パンデミックの危機が沈静化した後の免疫力構築の需要に応えて成長している。しかし、サプライチェーン運営の混乱とタンパク質加水分解物を含む高価な栄養製品への支出の低さにより、新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の影響で市場の成長が停滞した。しかし、スポーツ関連用途や幼児栄養における栄養要件を満たすなど、多くの最終用途での利点により、タンパク質加水分解物の世界的な売上高は大幅に増加すると予想されます。
